嘉定“守信超市”建设正式启动
呐这就意味着小伙伴们去超市购物时
可以更放心啦
近日，嘉定区召开“守信超市”工作推进会，向全区部分便利店、超市、大卖场负责人解读守信超市标准。
“守信超市”必须信息公开透明、管理规范化、规范现制现售行为、妥善处置投诉、规范人员管理。
便利店、超市、大卖场必须实施“亮证经营”。
通过建立食品安全信息追溯制度，消费者可以扫码查询食品来源。
超市和卖场必须建立食用农产品和高风险食品快速检测制度。
储存牛奶、乳制品等食品的冰箱冷柜设备必须实现实时温度显示。
如遇疑问或纠纷，消费者可以拨打投诉电话或现场找寻食品安全管理人员。
营业期间每店必须配备一名在岗食品安全管理人员。
投诉电话必须由专人接听，并于3天内回复。
一旦发生经济纠纷，消费者可以要求店家先行赔付。
